Corso a Brescia!
Un corso di cucina naturale, con ingredienti 100% vegetali, che si articola in 4 puntate per poter approfondire la cucina naturale sotto vari aspetti, dalle cotture dei cereali integrali, a quelle dei legumi, passando per le combinazioni alimentari che ci aiutano a mantenerci in salute. Ogni sera prepareremo un menu di circa 4 portate, corredate da ricette e spiegazioni sulle proprietà degli alimenti, benefici, caratteristiche organolettiche. I protagonisti saranno tutti ingredienti vegetali, e un occhio speciale lo daremo a spezie, erbe aromatiche e dolcificanti non raffinati.
Ampio spazio verrà dato alle domande e alle curiosità dei partecipanti.
La cena e il ricettario sono inclusi in tutto il pacchetto del corso, il cui costo totale è di 120€.
