Chef Alessandra
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Tutte le Ricette e i Post di Alessandra
CucinaBIO il nuovo corso a Capriolo (Bs)
Sono davvero contenta per questa nuova collaborazione in Franciacorta, insieme al bellissimo negozio Alchemilla Biomarket, fornitissimo e con un’atmosfera davvero piacevole e armoniosa e al San Giorgio Cafè&Bistrò, inizieremo un percorso di cucina naturale tutto bio e davvero operativo, infatti saremo in una vera cucina super attrezzata, che bello! Ecco la... ancora
Continua a leggereChi sono e come raggiungermi
Ho chiamato il mio blog ” potere ai fornelli ” perchè credo che attraverso il cibo si esprima una grande potenzialità, quella di scegliere, cambiare e vivere in modo più sostenibile e salutare. Il cibo rappresenta la forma più arcaica di convivialità e condivisione ed è per questo che farne un motivo... ancora
Continua a leggereCuori al cacao e albicocca
Questa ricetta nasce dal desiderio di non sprecare un succo di frutta all’albicocca che giaceva in frigorifero, ...
Continua a leggereMaionese di avocado
Con l’avocado possiamo creare moltissime salse salutari e squisite. Quando la cena inizia con un antipastino così ...
Continua a leggereCorsi a Erbusco presso il negozio biologico Naturalmente Vitali
Inizia lunedì 16 febbraio il corso base di cucina naturale presso un bellissimo negozio biologico che ho conosciuto da poco, si trova a Erbusco in Franciacorta (Brescia), davvero accogliente e desideroso di offrire un servizio speciale ai propri clienti e contribuire così ad una sempre più diffusa cultura alimentare, basata sulla... ancora
Continua a leggereCorsi al Bioland market di Brescia via Orzinuovi
Ecco il calendario dei corsi presso Bioland Market il negozio bio di Via Orzinuovi a Brescia, dove Paola e Alessandro ci accolgono con tanto entusiasmo in ogni serata dedicata al benessere, alla convivialità e alla condivisione di ricette e nuovi ingredienti, per tutti coloro che desiderano sperimentare con gioia quanto... ancora
Continua a leggereNocciodark: i cioccolatini per san valentino…e non solo!
Il giorno di S. Valentino vuoi stupire con effetti speciali? Bene, allora potresti autoprodurre questi ...
Continua a leggereCarpaccio di carciofi
I carciofi sono un vero cibo da re, io li amo moltissimo in ogni versione, ...
Continua a leggereUna maio super veg!
Un raptus…c’è del pane e non c’è nulla da spalmarci sopra di gudurioso…e quella sensazione ...
Continua a leggereDalla Palestina: mujaddera, riso e lenticchie con cipolle caramellate
Questo piatto è nel mio cuore da molto tempo, dalla prima volta che l’ho assaggiata, ...
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