Chef Alessandra
Posts: 44 // Recipes: 86
Tutte le Ricette e i Post di Alessandra
Ravioli al topinambur
Se anche voi adorate i carciofi in ogni forma, pietanza, abbinamento, non lasciatevi sfuggire un tal godurioso ...
Continua a leggere
Cotolette di sedano rapa
Un nuovo ortaggio tutto da scoprire: il sedano rapa Il sedano rapa, lo dice il ...
Continua a leggere
Carote e pesche a colazione? Buonissime!
In un’estate davvero torrida non c’è niente di meglio che rinfrescarsi con un mix energizzante, ...
Continua a leggere
Pink hummus!
Un vero concentrato di vitamine e minerali questa cremina, velocissima da fare, sfiziosa, saporita e ...
Continua a leggere
L’hummus – la crema di ceci…a modo mio
Signore e signori, ecco a voi il re del fast-good: l’hummus, ovvero crema di ceci ...
Continua a leggere
Il quadrotto al fondente in salsa vaniglia
Alias salame di cioccolato, ma questo è meglio dell’originale, molto ma molto meglio. Fa faville ...
Continua a leggere
Mousse di lenticchie alla senape
Tra tutte le fantastiche cremine e salsine che si possono ottenere frullando i legumi, credo ...
Continua a leggere
Medaglioni di miglio al forno
Io adoro il miglio e queste belle polpettine, che chiamiamo anche medaglioni, poi variate voi ...
Continua a leggere
Spiedini aromatici in salsa BBQ
Et voilà: adesso alle grigliate estive potremo contribuire con questi saporitissimi spiedini…che andranno difesi dagli ...
Continua a leggere
Roll di zucchine al patè di mare
Per 4 persone: 4 zucchine Olio EVO Sale Aromi a piacere Carta forno Tagliare con ...
Continua a leggere
