Tutti i post in Secondi

Sfornatini di fagiolini

By: | 0 Commenti | On: giugno 27, 2013 | Categoria: Ricette, Secondi

20130528_075302

Sfornatini…sformatini…chiamateli come volete…sembrano anche dei panini in effetti, ma sono gluten free, perché gli ingredienti in questa composizione sono solo fagiolini e patate… Vediamo come realizzarli. Ingredienti: 1/2 kg fagiolini 1 spicchio d’aglio Rosmarino Buccia di un limone bio Olio evo Sale 4 patate grandi 2 cucchiai di tahin Lievito... ancora

Continua a leggere

Hamburger di vitellone scelto…sì, ma di far correre sui prati ;)

By: | 3 Comments | On: febbraio 9, 2013 | Categoria: Ricette, Secondi

4

Il cibo non è solo cibo, è tutto interconnesso Un frase come un’altra, o forse no. In poche parole un grande verità, difficile da far tacere, perché il cibo rappresenta il motore che fa muovere tutti gli esseri viventi di questo Pianeta, nessuno escluso. La lotta per l’approvvigionamento alimentare contraddistingue... ancora

Continua a leggere