Chef Alessandra

Alessandra

Posts: 41 // Recipes: 81

Tutte le Ricette e i Post di Alessandra

sbrisolona

La sbrisolona con il malto di riso

Tipo Ricetta:
Valutazione Media: (4.7 / 5)

La sbrisolona non è mai stata uno dei miei dolci più preferiti, amo le consistenze ...

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mele 1

La soffice torta di mele allo yogurt

Tipo Ricetta:
Valutazione Media: (4 / 5)

La volevo proprio così, soffice, morbida, profumata, delicata, accogliente e con quel colore perfetto…che scalda ...

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intro

La fantastica zuppa di ceci e castagne

Tipo Ricetta:
Valutazione Media: (0 / 5)

Zuppa assaggiata ad un corso di cucina qualche tempo fa e che mi ha letteralmente ...

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biscotti

Biscotti a tutta mandorla!

Tipo Ricetta:
Valutazione Media: (1 / 5)

A chi non piacciono le mandorle? Sono davvero il nettare degli Dei! Versatili, benefiche e buonissime, ...

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mouss 3

Moussakà…a modo mio

Tipo Ricetta:
Valutazione Media: (5 / 5)

Nostalgia delle ferie passate in Grecia a strafogarsi di moussakà? Nostalgia per la stessa moussakà ...

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crema budwig 2

La famosa crema Budwig

Tipo Ricetta:
Valutazione Media: (5 / 5)

Basta dare un rapido sguardo agli ingredienti per capire l’eccezionale valore alimentare della crema Budwig, ...

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muffin

Morbidi muffin ai mirtilli e mascobado

Tipo Ricetta:
Valutazione Media: (5 / 5)

Lo zucchero mascobado, per chi non lo conoscesse, è il vero zucchero di canna integrale. ...

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pesche 3

Cheesecake alle pesche per Annalisa

Tipo Ricetta:
Valutazione Media: (5 / 5)

Per il compleanno di Annalisa desideravo confezionare un dolce colorato e delicato, come lei, senza ...

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polpette

Le polpette di melanzane

Tipo Ricetta:
Valutazione Media: (5 / 5)

La signora Margherita è un cuoca incredibile. Messinese di origine, trasporta nella sua cucina una ...

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caserecce

Caserecce di farro al pomodoro e cannellini

Tipo Ricetta:
Valutazione Media: (5 / 5)

Un primo piatto italiano e rustico, dal sapore intenso ma allo stesso tempo delicato. La ...

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