Maionese di avocado

Con l’avocado possiamo creare moltissime salse salutari e squisite. Quando la cena inizia con un antipastino così gustoso è sempre una festa, io adoro preparare questa maionese per un pinzimonio così semplice ma davvero buonissimo. Il segreto è utilizzare un avocado al...

vegan sushi – maki con alga nori

Prima di iniziare devo farvi una confessione: io non ho mai mangiato sushi, ma la versione vegan di questi deliziosi rotolini mi ha letteralmente stupito, li trovo irresistibili. Questi bocconcini così belli, pieni di sfumature di gusto, e soprattutto pieni...

Cuori al cacao e albicocca

Questa ricetta nasce dal desiderio di non sprecare un succo di frutta all’albicocca che giaceva in frigorifero, non amandoli molto quando qualcuno me li regala poi faccio fatica a smaltirli, me li dimentico proprio e allora ho detto: facciamo un dolcetto. Premetto...

Maionese di avocado vegan sushi – maki con alga nori Cuori al cacao e albicocca

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